實踐隊在奔赴揭東前已系統開展雲路鹵鵝非遺的深度案頭研究，不僅梳理了其百年技藝脈絡與“一淨二鹵三吊”工藝的文化内核，更聚焦傳承斷層、市場認知薄弱及青年參與不足三大痛點；為此團隊走訪餐飲協會、文化學者及社區居民，最終提煉出“活态保護、年輕化傳播、産業鍊延伸”的核心需求，從而為後續行動奠定精準施策基礎。

基于前期洞察，團隊設計出三維度調研問卷：其一評估受衆傳承意願與障礙，其二測試品牌認知度與風味辨識力，其三分析短視頻/直播/文旅等傳播觸點偏好；通過有效問卷顯示的數據直接指導宣傳片側重“工藝解密”與“匠人故事”雙線叙事，實現傳播策略精準化。

本次調研做出精确調查問卷，分析數據為調查報告做鋪墊。實踐隊以紮實數據與溫情服務，既為雲路鹵鵝注入破圈新動能，亦為揭東“百千萬工程”落地貢獻青春智慧——印證鹵香悠遠，終将薪火不息！

圖為實踐隊介紹非遺雲路鹵鵝文化

圖為實踐隊對年輕人進行宣講

圖為實踐隊開展調查問卷合影